Tag Archivi: allevamento

Smaltimento dei reflui zootecnici sui terreni: lo studio FEM resta “riservato”.

Il 19 luglio, con formale richiesta di accesso atti, chiedevo copia dello studio realizzato dalla Fondazione Edmund Mach riguardante la destinazione d’uso dei terreni e dello smaltimento dei reflui. Il 27 luglio ricevo una “richiesta di chiarimenti” dal Direttore Generale della FEM, dott. Sergio Menapace (ex presidente della Comunità di valle della Val di Non in quota PATT, a suo ...

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Allevamento di insetti ad uso alimentare, futuro utile al Trentino?

In attesa del via libera alla commercializzazione in Italia, un ex manager del settore alimentare ha lanciato nel suo maso a Garniga Terme, sul Monte Bondone, il primo allevamento di grilli in Italia. La start-up “Insecta” collabora con la Libera università di Bolzano e, da quanto si può apprendere dalle agenzie stampa, sembra aver ricevuto un finanziamento per l’innovazione «dalla ...

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